【眾(zhong)泰(tai)同澤(ze)雙層(ceng)水浴殺菌鍋優點】

1．本設備采用雙罐熱水(shui)循環殺(sha)菌(jun)，先將水(shui)加熱到預(yu)定溫度，縮(suo)短了殺(sha)菌(jun)時間，提高工(gong)作(zuo)效(xiao)率。

2．采用(yong)德國西(xi)門子(zi)硬件(jian)(jian)和軟(ruan)件(jian)(jian)控制系統(tong)，設備安全、穩定、可靠運行。

3．預設殺菌(jun)工藝參數，可創(chuang)建、編輯(ji)和保存多個殺菌(jun)工藝配方(fang)。可根據不同的食品直接從觸摸屏(ping)中調取相(xiang)應(ying)的工藝配方(fang)，省時、，節省人力(li)、物(wu)力(li)的消耗，降低(di)生產成本。

4．合理的內部管道(dao)設計和(he)殺菌(jun)程(cheng)序能確(que)保設備(bei)熱(re)分布均勻、熱(re)穿(chuan)透速度快，殺菌(jun)周期短。

5．節約(yue)能(neng)源。在殺(sha)(sha)菌過程中使(shi)用的工作介質可循環使(shi)用，節省了能(neng)源、時間及人(ren)力(li)、物力(li)的消(xiao)耗(hao)，降低(di)了生(sheng)產成(cheng)本(ben)。殺(sha)(sha)菌槽內(nei)的循環水不斷(duan)地切換(huan)，使(shi)罐內(nei)液流均(jun)動，保(bao)證了殺(sha)(sha)菌槽內(nei)任意點的熱(re)分布均(jun)一，托盤內(nei)不同位置(zhi)的包裝食品得到了理想的均(jun)一加熱(re)效(xiao)果，有效(xiao)杜絕(jue)了殺(sha)(sha)菌過程中出(chu)現(xian)的死角現(xian)象，使(shi)產品的保(bao)質期更(geng)加穩定長久(jiu)。

6．高溫(wen)(wen)短時間滅(mie)菌(jun)。通過(guo)雙(shuang)罐熱(re)(re)水循環進行殺菌(jun)，事先將(jiang)熱(re)(re)水罐內的(de)水加熱(re)(re)到滅(mie)菌(jun)所要求的(de)溫(wen)(wen)度，從而縮(suo)短了(le)滅(mie)菌(jun)時間，提(ti)高了(le)工作效率。