殺菌(jun)(jun)鍋設備主要(yao)用于(yu)肉制品(pin)、水(shui)果罐頭、奶制品(pin)、豆(dou)制品(pin)、農副產品(pin)、飲料制品(pin)、蛋制品(pin)、水(shui)產品(pin)、八(ba)寶粥(zhou)、調味品(pin)、食(shi)(shi)(shi)用菌(jun)(jun)、寵物(wu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)、湯和熟食(shi)(shi)(shi)以(yi)及(ji)果蔬等(deng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)的殺菌(jun)(jun)。殺菌(jun)(jun)鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖(suo)緊鍥(qie)塊、安全聯鎖(suo)裝置、軌道、殺菌(jun)(jun)盤、蒸汽噴管及(ji)若(ruo)干管口、保溫層、熱水(shui)罐等(deng)組(zu)成(cheng)。

             鍋蓋密封采用充氣式(shi)硅橡膠耐(nai)(nai)溫密封圈(quan)，密封可(ke)靠，使(shi)用壽命長。具有(you)受(shou)熱面積大、熱效率高、加熱均勻(yun)、液料沸騰時間短(duan)、加熱溫度容易控制等特(te)點。本鍋有(you)耐(nai)(nai)酸耐(nai)(nai)熱的奧式(shi)體不銹鋼SUS304材(cai)質制造。

             殺菌鍋(guo)配有安(an)全閥(fa)、壓力(li)表各一(yi)套(tao)，磁翻(fan)板液(ye)位計一(yi)套(tao)，硅膠(jiao)密封墊子(zi)一(yi)套(tao)、安(an)全聯鎖(suo)裝置一(yi)套(tao)（鎖(suo)門(men)、鎖(suo)扣、電子(zi)感應、信號(hao)報警，已通過省級鑒(jian)定）外形(xing)美觀、安(an)裝容(rong)易、操(cao)作方(fang)便、踏實穩妥。

【設備結構：】  

              
鍋體：包括鍋身、鍋蓋、彎臂、軌道、密封圈、滾(gun)輪(lun)、安全(quan)聯鎖(suo)裝置、蒸汽管(guan)(guan)、噴(pen)淋管(guan)(guan)、冷卻水管(guan)(guan)等。

控制系統：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。

配件：托盤、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。

【設備分類：】      

按材質分(fen)為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q345R）.

按加熱方式分(fen)為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。

按控制(zhi)方式(shi)分為：手動(dong)(dong)控制(zhi)、半自動(dong)(dong)控制(zhi)（電器半自動(dong)(dong)、電腦半自動(dong)(dong)）、全自動(dong)(dong)控制(zhi)。

按安裝方(fang)式分(fen)為(wei)：臥(wo)式、立(li)式。

按殺菌(jun)方式(shi)分為：水浴式(shi)、蒸汽(qi)式(shi)、噴淋(lin)式(shi)（側(ce)噴、頂淋(lin)、全噴）。

按外觀形式(shi)分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuan)籠(long)（內籠(long)體旋轉(zhuan)）。

  【使用范圍：】