1.雙層水浴(yu)殺(sha)菌(jun)鍋(guo)時間(jian)短、速度快(kuai)縮(suo)短殺(sha)菌(jun)時間(jian)，提(ti)高(gao)工作效率(lv)； 2.雙層水浴(yu)殺(sha)菌(jun)鍋(guo)受(shou)熱(re)面積大，可以把制(zhi)品全部浸(jin)泡，殺(sha)菌(jun)透徹(che)； 3.雙層水浴(yu)殺(sha)菌(jun)鍋(guo)加熱(re)溫度容易控...

殺(sha)菌(jun)鍋冷卻水用(yong)量(liang)(liang)計算公式 循環(huan)水泵的流量(liang)(liang)直接影響殺(sha)菌(jun)鍋熱分布情況，也會影響降(jiang)溫(wen)速度。降(jiang)溫(wen)速度與被殺(sha)菌(jun)食物的類型、傳熱方式、容器(qi)大小(xiao)、殺(sha)菌(jun)溫(wen)度、冷卻水溫(wen)度、...

殺菌鍋(guo)型(xing)號很多，根(gen)據不(bu)同的產品不(bu)同的產量推薦(jian)用戶不(bu)同的殺菌鍋(guo)型(xing)號。常見的殺菌鍋(guo)型(xing)號確定一(yi)般通過殺菌鍋(guo)的直徑或者容積來確定，比如(ru)直徑700，直徑900，直徑1000...

殺菌鍋也是屬于壓(ya)力(li)容器，因(yin)此在使用過程中，要嚴格按照操作(zuo)(zuo)規(gui)范(fan)進行(xing)工作(zuo)(zuo)，具體安全操作(zuo)(zuo)規(gui)程有(you)以下幾(ji)方面： (1)殺菌鍋的(de)操作(zuo)(zuo)工藝指(zhi)標及工作(zuo)(zuo)壓(ya)力(li)，工作(zuo)(zuo)溫度。...

蒸汽殺菌(jun)是罐頭高溫殺菌(jun)的主要形式。隨著自動化殺菌(jun)鍋(guo)的不(bu)斷普及(ji)，不(bu)少殺菌(jun)技術(shu)人員只知道操(cao)作設備，卻不(bu)一定(ding)了解蒸汽殺菌(jun)各(ge)步驟的原始方法和終(zhong)目(mu)的。萬變不(bu)離其宗(zong)，...

【工藝特點】 1、 水處理的(de)作用：水處理以(yi)后可(ke)以(yi)提高(gao)(gao)(gao)口感和產品(pin)的(de)保質期。 2、 配高(gao)(gao)(gao)剪切的(de)冷熱缸，可(ke)以(yi)配料速度,提高(gao)(gao)(gao)八寶粥粘稠度。 3、 全自動(dong)灌(guan)裝(zhuang)生產線(xian)：自動(dong)...