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真空包裝機特別適用醬菜、蔬菜、冷凍產品、水產品、豆腐干、水果、肉類、熟食，休閑食品等包裝。經包裝過的產品可防止產品的氧化霉變、防腐防潮，可保質、保鮮、延長產品的儲存期限。
連續式真空機技術特點：
采用輸(shu)送帶方式可連續包裝，提(ti)高生產數(shu)量(liang)，節省大量(liang)的人(ren)力與時間。
前后段可銜接自(zi)動輸送設(she)備，配(pei)合整廠設(she)計(ji)自(zi)動化流(liu)程作業。
遇包裝(zhuang)袋內較多水量或(huo)(huo)湯汁之物品，可調整輸(shu)送(song)臺面角度，使包裝(zhuang)袋內水或(huo)(huo)湯汁不致溢出(chu)，適(shi)用于各種不同的產品。
采用PLC自動控制系統，屏幕獨(du)立(li)顯(xian)示，讀取容易。
采用(yong)不銹(xiu)鋼材質，堅固耐用(yong)，容(rong)易(yi)清理。
真(zhen)空除(chu)氧除(chu)了抑微生物的(de)生長和(he)繁殖(zhi)外(wai)，另一個重要功能(neng)是防(fang)止(zhi)食(shi)品氧化(hua)(hua)，因油脂(zhi)類食(shi)品中(zhong)含(han)有大量不飽和(he)脂(zhi)肪酸，受氧的(de)作(zuo)用(yong)而氧化(hua)(hua)，使(shi)(shi)食(shi)品變味、變質，此(ci)外(wai)，氧化(hua)(hua)還使(shi)(shi)維生素A和(he)C損失，食(shi)品色素中(zhong)的(de)不穩定物質受氧的(de)作(zuo)用(yong)，使(shi)(shi)顏(yan)色變暗(an)。所(suo)以，除(chu)氧能(neng)有效地防(fang)止(zhi)食(shi)品變質。
